アイスコーヒー

桜が満開になりましたね。先日関東では夏日になった地域もあり、初夏のような陽気です。
ボンコアンでもここ数日はアイスコーヒーの御注文が増えました。
これから夏にかけては ますますアイスコーヒーやアイスカフェラテなどの冷たいドリンクが多く出ます。
ボンコアンでは主に水出しのアイスコーヒーを作っています。一滴一滴 およそ8時間以上かけて抽出したコーヒー液は
まろやかで しっかりした味わいに仕上がります。豆の種類は深煎りブレンドやマンデリン、タンザニアなどで抽出しています。
昨年もご好評いただいた家庭で作る水出しアイスコーヒーパック 今年も販売する予定です。

UPDATE 2018/05/01 Bon Coin Coffee